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【花巻市】Cafe Rise【10年以上愛されるクレープ屋キッチンカー】

飲食店
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こんにちは、はなまるです。

SNSの方で、移動販売の花巻市への出店スケジュールを1週間ごとにまとめたものを発信しているんですが、コロナの影響もあったせいか、キッチンカーがたくさん増えたなぁという印象があります。

今回は初めてのキッチンカー紹介記事。

花巻市に拠点を置いて活動されているキッチンカー『Cafe Rise』さんにスポットライトを当ててみました。


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Cafe Rise

車体

営業時間

営業時間→10:00~18:00の間での営業時間が多い。

キッチンカーの為、出店先のイベントや出店先店舗への到着時間・商品の売れ行き次第で時間が前後します。

定休日→不定休(お店のインスタグラムやアメブロで、出店スケジュールを確認できます。)

お店の様子

イラストや出店スケジュールなどが貼られている

目を惹くオレンジ色のかわいらしい車。

お店に飾られているイラストには2013年~営業開始されたと書かれていました。

取材時(2024年)で11年営業されている老舗のクレープキッチンカーです。

キッチンカーを始めたきっかけ

当時、店主さんはコンビニのパートをしながらお子さんの部活の応援をしていたそうですが、部活動も終わりを迎え、次の楽しみを考えていた時に当時はあまりなかったキッチンカーに目を付けたそうです。

当時はコーヒーを出すキッチンカーとして営業を考えていたそうですが、クレープを作ることの方に楽しさを覚え、クレープキッチンカーとしてオープンすることになったそうです。

私もパートで働く主婦。パッと動ける行動力・実行力に驚きました。

なかなか勇気がいる行動だったと思います。

保護ねこ募金活動しています

NPO法人もりねこさんへ寄付される募金箱が設置されています。

ねこちゃんたちのごはんや医療費に役立てられる為、ぜひご協力よろしくお願いします。

メニュー

クレープメニュー

メニューはスイーツクレープだけで20種類以上、夏場はお休みのようですがサラダクレープも含むとそのメニューは30種類以上!

季節限定のメニューもあり、春にはイチゴが乗ったクレープが、夏はぶどうとブルーベリーが乗ったクレープがありました。

ドリンクメニュー

ドリンクメニューも豊富で、わらび餅ドリンクやタピオカドリンク、夏に嬉しいフローズンドリンクもラインナップ。

メニューが豊富すぎて、毎日食べたとしても飽きない、楽しみのあるクレープ屋さんです☆

今回注文したメニュー

はちみつレモンヨーグルト

今回は、暑い日だったので爽やかに『はちみつレモンヨーグルト』、お土産用に期間限定の『ぶどうブルーベリー』と、人気ナンバーワン商品の『バナナチョコ』をセレクトしました。

たっぷりの甘いクリームに、甘酸っぱいレモンとヨーグルトの酸味がたまりません!

暑い夏にぜひ推したい逸品です。

ぶどうブルーベリー

こちらはお土産用に購入した『ぶどうブルーベリー』。

ぶどうが何種類か組み合わせて乗っています。

私の母が「おいしい」と言って食べてました。

バナナチョコ

もうひとつは『バナナチョコ』。

さすがレジェンド。言わなくても伝わる安定のおいしさです。

お渡し方法は3種類

①すぐ食べる場合には、紙に包んでそのままお渡し

②少し時間を空けて食べる場合は個包装

③持ち帰る量が多い場合は個包装+ビニール袋に入れる

の3種類があります。

ビニール袋は取材時点では無料でした。消費者側としては嬉しいです☆


店舗詳細

・店舗名…Cafe Rise
・住所…キッチンカーの為なし
・営業時間…出店先により異なる。10:00~18:00の間のことが多い
・定休日…不定休(下記ブログやインスタグラムにスケジュール更新中)
・店舗ブログ…こちら
・店舗SNS…インスタグラム(@cafe_rise)

まとめ

今回は、キッチンカー『Cafe Rise』さんについての記事でした。

コロナ禍が始まるもっと前、2013年から活動をされているということで、キッチンカーとしては老舗なのではないかな?と思っています。

県内外のイベントやお店さんの前で販売しています。

出店スケジュールを確認して、お近くに来た際にはぜひ食べてみてください☆

ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

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